Gli Agriturismi
AGRITUR
A Lizzano in Belvedere, a pochi chilometri da Porretta Terme, si trova, immersa nel Parco
Regionale del Corno alle Scale, la Cooperativa Agritur.
L’Agritur con il proprio Agriturismo, offre agli ospiti prodotti e piatti tipici locali,
nati da antiche ricette montanare gelosamente custodite nel tempo.
I menù proposti variano ogni giorno, al fine di poter offrire pietanze sempre fresche,
ricche di quei sapori che ormai sono stati dimenticati; per conoscere il menu' previsto
ogni giorno, visitate il sito dell'agriturismo.
www.coopagritur.com
IL BORGO DEL RISO
Bosco, specchi d’acqua e campi coltivati sono la cornice naturalistica dell’agriturismo Il
Borgo del riso nei pressi di Selva Malvezzi, paese rinascimentale ricco di fascino storico.
L’agriturismo è stato ricavato da un edificio che un tempo era l’unico essiccatoio per il
riso presente in zona. La ristrutturazione del fabbricato ha salvaguardato l’originale
tecnologia agraria e la rustica architettura del 1600. La cucina genuina e casalinga,
rivisitata con creatività dallo chef, le ampie camere con bagno e ingresso indipendente,
la sala riunioni, il museo della civiltà contadina e la fattoria didattica fanno
dell’agriturismo il Borgo del Riso il luogo ideale per feste, cerimonie o eventi speciali,
come meeting, mostre o corsi.
L’agriturismo è incluso nell’itinerario delle zone umide della bassa bolognese e le
passeggiate garantiscono incontri emozionanti con animali in libertà per un fantastico
Birdwatching.
www.ilborgodelriso.it